MIKURA Vinegaryのブログ・ニュース・イベント情報

国産檸檬を買いました！早速事務所で和味+レモン水を作りました！分量の目安です。コップにお水7分目小さじ（５CC）に和味１：レモン果汁２　←市販のレモン果汁100％濃さ、酸っぱさは、お好みです。和味は砂糖と塩が入った...

鶏手羽元５本くらい、酢1/2カップ、醤油1/2カップ、砂糖大さじ2、にんにく1かけ(潰す)を鍋に入れて、火が通るまで弱火でコトコト15-20分ほど。煮汁ごとタッパーに入れて、ゆで卵をいれてみる。明日のお弁当の作り置き。 http://m...

https://mikurasu.jp/wp/recipe/449.html 御蔵合わせ酢「旬味」という商品があります。月下に塩と砂糖を少し足した味付け酢です。ご存じない方も多いかもしれません。このたび、現在の生産分をも...