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OTONAMIE の編集長に書いて頂いた記事です。2016年の頃のことです。再掲。ご覧ください。
http://otonamie.jp/?p=24198
木桶で醸造
【御蔵酢の存在意義】
糖分一切不使用!!!
夏こそ痩せる
御浜町〜伊勢〜四日市へ帰路散策
木桶も生きている木桶も生きている
お酢をつくる会社お酢をつくる会社
MIKURA Vinegary 〜木桶にこだわる店MIKURA Vinegary 〜木桶にこだわる店
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食の3重丸食の3重丸