MIKURA Vinegary
について
当社は、木桶を用いた製法でお酢を醸造するメーカーです。
製造拠点として三重県御浜町と多気町ヴィソンに構えています。
多気ヴィソンには、直営店舗MIKURA
Vinegaryがあります。
新しいメーカーだからこそできる、既成概念にとらわれないチャレンジ精神をモットーにしています。
当社は、木桶を用いた製法でお酢を醸造するメーカーです。
製造拠点として三重県御浜町と多気町ヴィソンに構えています。
多気ヴィソンには、直営店舗MIKURA
Vinegaryがあります。
新しいメーカーだからこそできる、既成概念にとらわれないチャレンジ精神をモットーにしています。
8:50
出勤
[警備解除]タイムカードWEB入力
9:00
開店準備
清掃、レジ開け、冷蔵商品の品出し、常温商品の品出し、試飲用サンプルの補充・点検、飲食提供メニューの仕込み準備、社内との事務書類共有
10:00
営業時間
接客・販売を中心に対応します。レジ対応や在庫管理などの他、イベントメニューの企画提案、ギフトラッピング提案、POP作成なども行います。
休憩時間
事務所での休憩時間以外にも、水分補給とお茶コーヒーお菓子などリフレッシュ休憩があります。
シフトにより、時刻不特定
60分を1回か2回に分けて
17:00
閉店作業
レジ締め、売上集計報告、冷蔵商品の格納、
食器備品洗浄・洗濯
17:50
退勤
タイムカードWEB入力、店舗の施錠[警備開始]
施設内の従業員駐車場に移動後、施設管理棟=VISONに入金・売上報告
7:50
出勤
タイムカードWEB入力
8:00
作業の確認、PCチェック、
お酢の管理、出荷作業
・掃除、当日スケジュール、お酢の出荷準備、お酢の瓶詰め
・受注商品の発送指示を受けて準備
・原材料の仕込み、補充、酢酸発酵の温度管理、瓶洗浄
12:00
昼休憩
13:00
瓶詰めしたお酢の仕上げ、
在庫確認
・瓶詰めしたお酢の検品、ラベル貼り、商品の在庫確認
・受注商品の発送指示を受けて準備
・各種発送伝票の作成、商品の在庫管理、賞味期限商品ごとの数量確認と出荷準備
・資材、原材料の日次棚卸し、在庫確認、貯蔵製品の管理、器具の清掃・作業現場の整理整頓
17:00
退勤
タイムカードWEB入力