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今日は、御蔵酢を使った料理例の研究と撮影会です。
木桶で醸造
【御蔵酢の存在意義】
「プロにこそ勧めたい」熟練の鮨職人が絶賛する木桶仕込みMIK...
醸造酢と合成酢(食品表示義務)
糖分一切不使用!!!
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