冷やし中華のたれ(オレンジ風味)
作り方
| 01 | 小さめの鍋に★調味料全てを入れ混ぜ合わせ、火にかける。 |
|---|---|
| 02 |
ふつふつしてきたら火を止め、そのまま冷ます。 |
| 03 |
冷めたらオレンジジュースと胡麻油を加え混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やす。 |
| 04 |
食べる直接によく混ぜ合わせ、冷やし中華にかけていただく。 |
備考欄
材料は冷やし中華2〜3人分になります。
まろやかな酸味とオレンジがふわっと香る、ちょっと上品な冷やし中華に仕上がりました。ぜひ一度お試しください。
監修
嘉手納 亜矢子