作り方

1	米を研ぎ、炊飯器に研いだお米と水を入れ、酒粕白酢【月下】を回し入れる。
2	炊飯器のスイッチを入れ、いつものように炊く。

ポイント

 

お酢を入れて炊きますが、味はほぼ変わらないので、食中毒予防になり、お弁当のご飯にお勧めです。