簡単デミグラスソース 材料 トマトジュース50ml赤酢の寿司と酢の物の酢大さじ2トマトケチャップ大さじ2中濃ソース大さじ2蜂蜜大さじ1醤油小さじ1ブイヨン1/2包 使用したお酢： 赤酢の寿司と酢の物の酢 詳細はこちら 作り方 01 全ての材料を鍋に入れ、よく混ぜ合わせる。 02 弱火〜中火で、混ぜながら煮詰め、とろっとしてきたら、火を止める。 03 ハンバーグなどにかけていただく。 ポイント 常に混ぜながら、煮詰めます。 備考欄 分量はおよそ２人分です。 甘酸っぱく、そして深みのあるソースです。簡単に本格的なソースが作れます。いつものハンバーグにぜひお試し下さい。 蜂蜜を使用しますので、1歳未満のお子様がいらっしゃる場合は、蜂蜜の代わりに、みりんを大さじ1加えて下さい。 監修
ポイント
