写真
画像

レシピ
Recipe

TOP > レシピ > オニオンフレンチドレッシング

オニオンフレンチドレッシング

材料

菜種油またはサラダ油大さじ6
★ローリエ酢(ポイント参照)大さじ3
★擦り下ろした玉ねぎ大さじ3
★塩小さじ1弱
★ねりがらし小さじ1/3
胡椒適量
使用したお酢:
酒粕白酢【月下】

作り方

01

ジャムなどの空き瓶に、★の材料全てを入れ、蓋をしてよく振り混ぜ合わせる。

02

菜種油を加え、さらによく振り混ぜ合わせる。

03

胡椒を振り入れ、サラダにかけて頂く。

ポイント ポイント

ローリエ酢とは、ローリエと黒胡椒で酒粕白酢【月下】で香り付けしたお酢です。https://mikurasu.jp/recipe/1365.html

オニオンフレンチドレッシング

備考欄

分量はおよそ4〜6人分になります。

シンプルだけど、深い味わいのフレンチドレッシングです。擦り下ろし玉ねぎが味の決め手です。

 

監修

嘉手納 亜矢子

オンラインショップ
お問い合わせの写真 お問い合わせContact