焼肉の味噌漬け
作り方
| 01 | 黒酢たまりにんにく(ポイント参照)を擦り下ろし、★の材料すべてをよく混ぜ合わせる。 |
|---|---|
| 02 |
バット等に肉を並べて、1の味噌ダレを上から万遍なくかけ、ラップ等で蓋をする。 |
| 03 |
冷蔵庫で3〜4日寝かせる。 |
| 04 |
肉に付いた味噌ダレを手で軽く拭い、魚焼きグリル等で、中火〜弱火で両面焼いたら完成。 |
ポイント
黒酢たまりにんにくを擦り下ろして使います。黒酢たまりにんにくのレシピはこちら。↓↓↓↓↓https://mikurasu.jp/recipe/1742.html
